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栄養について

こんにちは。
スモールジムYell代表トレーナー近藤です。
さて、「体を変えたい」「パフォーマンスを上げたい」と考えたとき、ついサプリメントや最新メソッドに目が向きがちです。
ですが、改めて感じるのは、最優先すべきは食事という土台だということです。
栄養の役割は大きく3つです。
①エネルギーを生む
②体をつくる
③体調を整える
この3つが噛み合って初めて、運動の効果は安定して積み上がります。
どれか一つが欠けると、疲れやすさや不調、ケガにつながります。
特に現代で誤解されやすいのが「糖質」です。
糖質制限は本来、医療目的で使われてきた方法であり、日常的に行き過ぎると筋肉分解やメンタル面への悪影響が起こることも示されています。
研究では、糖質エネルギー比50〜55%前後が最も死亡リスクが低いと報告されており、日本食のPFCバランス(タンパク質、脂質、糖質のバランス)は世界的にも理にかなったものです。
まずはしっかり食べること。。
これは根性論ではなく、科学的な裏付けのある準備です。
運動と栄養は別物ではなく、常にペアで考えるものです。
この視点を忘れない事で体づくりは無理のない方向へ進み始めます。